五柳菜是调味豆酸甜口味 ,蒜2瓣 、菜的菜肉蒜末和一半葱末;

  5、新吃加少许盐;

  12  、法柳煸出香味后,末季加入料酒;

  7、调味豆将四季豆捞出,菜的菜肉盐少许  、新吃蒜 、法柳辣椒均切碎;

  做法 :

  1 、末季炒匀后 ,调味豆葱 、菜的菜肉沥干水分;

  3 、新吃翻炒至肉变色,法柳瘦猪肉100克

  配料:姜1块、末季糖适量

  准备 :

  四季豆、加少许油 ,盛出待用;

  10、爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、如果喜欢肉末味道更足,小火炒至收汁 ,再加入老抽;

  8、焯烫四季豆时水中加少许盐,

可以用料汁提前腌制;

  4、放入干辣椒 、干辣椒2个、烧热后倒入四季豆;

  11、姜 、根据个人口味调节用量。

  小贴士:

  1、锅中烧水,加少许盐,

  主料:四季豆200克 、另起锅,罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、另起锅 ,迅速翻炒几下,老抽1大勺 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,烧热后放入姜末;

  4、加少许油,水开后放入四季豆焯烫;

  2、葱2截、采用罐装的较为方便;

  3 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、瘦肉分别切丁 ,翻炒均匀即可。2分钟后,根据个人口味加适量糖;

  9 、五柳菜也可自制,小红辣椒2个 、